Aqui começa a nossa história. No ano 2000, abrimos a nossa primeira loja em um ponto acanhado no Shopping D. Porém, todo o conceito de reproduzir um casarão mineiro, a forma diferenciada de servir os pratos, atender aos clientes e, principalmente, o sabor inigualável de nossos pratos típicos, logo fizeram um imenso sucesso com o público.
Em 2006, para melhor atender aos clientes e oferecer uma maior variedade de opções, o restaurante mudou-se para o ponto ao lado e dobrou de tamanho. Foi introduzido ainda um espaço para os deliciosos grelhados, preparados na hora.
Assim, o Império Mineiro se tornou referência em gastronomia mineira na cidade de São Paulo e, até mesmo, fora dela, já que o restaurante recebe sempre pessoas de outros estados e de outros países. Todos acabam retornando para saborear nossa comida tão especial.