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Dicas de Receitas

Biscoito de Polvilho

biscoitao-espremido

Ingredientes

- 3 copos de polvilho doce;

- 1 copo de óleo;

- 1 copo de água;

- 1 colher (chá) de sal;

- Ovos para amassar.


Modo de Preparo

 

- Escalde o polvilho com a água, o óleo e o sal. Esfrie.

- Amasse colocando ovos.

- A massa deve ficar mole. Coloque-a num saquinho de leite com um furo pequeno e vá espremendo, um a um, os biscoitos no tabuleiro untado.

- Asse em forno quente no princípio e depois em forno brando para secar.

 

Rendimento: 100 unidades

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